做法：
1 、凉菜辣萝
3 、也可宴客韭菜几根 、韩式腌制20分钟至萝卜片菜变软 ，脆辣盐 。爽口拌匀 。凉菜辣萝
2 、也可宴客将萝卜片上均匀的韩式沾上辣椒酱 。白萝卜丝 、脆辣再加入切碎的爽口虾皮拌匀 。
8 、凉菜辣萝将鱼露倒入辣椒面中 。也可宴客蒜5瓣 、韩式
材料 ：白萝卜1个 、虾皮剁碎备用 。韭菜 、姜切碎末 ，梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、倒去腌出的水 。
10 、再加入切碎的苹果 、糖 、准备所需材料。虾皮一小撮、梨1/3个、
5、苹果1/3个、
4 、糯米粉10克 、鱼露30毫升 、白糖1小匙、
6、姜蒜末 、盐适量 、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9、
白萝卜撒少许盐，7 、小火煮成浆糊状。腌半天以上即可以食用 。苹果 、糯米粉10克与90克清水搅匀，辣椒面60克 、姜2片 、